Caritas Diecezji Sandomierskiej jest instytucją charytatywną, której misją jest niesienie pomocy w duchu ewangelicznej miłości, dającej nadzieję na godne życie ludziom znajdującym się w trudnej sytuacji.
W czwartek 12 maja odbyło się „XII Spotkanie z Kuchnią” - organizowane przez Specjalny Ośrodek Szkolno-Wychowawczy im. Teresy i Seweryna Dolańskich w Grębowie. W tym roku tematem przewodnim była „Kuchnia wegetariańska – słodka i wytrawna”.
Do konkursu przystąpiło 6 placówek nauczania specjalnego w tym także, nasi uczniowie Szkoły Przysposabiającej do Pracy. Tym razem naszą szkołę reprezentowały uczennice: Katarzyna Wyrzykowska i Paulina Zybała pod opieką pań: Katarzyny Domagały i Anny Swatek. W spotkaniu wzięła też udział pani Agnieszka Bednarska nauczyciel naszego Ośrodka ale także blogerka oraz autorka książek kulinarnych. Pani Agnieszka podczas oficjalnej części przedstawiła zalety kuchni bezglutenowej czym bardzo wzbudziła zainteresowanie zgromadzonych tam osób.
Na konkurs nasze uczennice przygotowały kilka dań z kuchni wegetariańskiej:
Na przystawkę – Bakłażany z orzechami (kuchnia gruzińska) ;
Danie główne – Wiosenna zupa krem ;
Sałatka – Pomarańczowa z rzodkiewką (kuchnia marokańska) ;
Deser – Smoothie.
Oprócz zaprezentowanych przez siebie dań uczestnicy konkursu mieli za zadanie omówić przygotowane przez siebie potrawy. Paulina i Kasia, swoje dania zaprezentowały na pięknie przystrojonym przez siebie stole gdzie motywem przewodnim były świeże majowe kwiaty z łąk i pól – dekoracja stołu wzbudziła u wszystkich uczestników wielkie zainteresowanie i podziw.
Jak zawsze w takich konkursach Komisja ma bardzo trudne zadanie dlatego po burzliwej naradzie ustalono, iż wszyscy zasługują na PIERWSZE MIEJSCE!!!
Uczennice naszej szkoły wróciły szczęśliwe z dyplomami, obdarowane prezentami, ale przede wszystkim wzbogacone o nowe doświadczenia związane z praktycznym przygotowaniem do zawodu.