Caritas Diecezji Sandomierskiej jest instytucją charytatywną, której misją jest niesienie pomocy w duchu ewangelicznej miłości, dającej nadzieję na godne życie ludziom znajdującym się w trudnej sytuacji.
W ramach projektu "Rehabilitacja 25+ " beneficjenci biorą udział w zajęciach kulinarnych.
Podczas zajęć uczestnicy zapoznają się z podstawowymi technikami pracy w kuchni oraz uczą się jak samodzielnie przygotować śniadania, drugie dania, gotować zupy oraz przygotowywać desery.
Zajęcia kulinarne to również nauka nakrywania do stołu, doskonalenie zasad prawidłowego podawania posiłku oraz utrwalanie zasad właściwego zachowania się przy stole. Podczas zajęć uczestnicy uczą się oraz doskonalą nawyki takie jak koncentracja, odpowiedzialność, współpraca oraz etyka w pracy w kuchni.