Caritas Diecezji Sandomierskiej jest instytucją charytatywną, której misją jest niesienie pomocy w duchu ewangelicznej miłości, dającej nadzieję na godne życie ludziom znajdującym się w trudnej sytuacji.
Opublikowano: 2023-10-25 18:29:39
Podczas treningu umiejętności społecznych nasi podopieczni rozwijali swoje kompetencje poprzez kultywowanie polskich tradycji Świąt Bożonarodzeniowych. Wzbogacili wiadomości na temat tradycyjnych potraw, które powinny znaleźć się na wigilijnym stole. Podczas zajęć beneficjenci poznawali polskie tradycje, porównywali je, z tymi które są kultywowane w rodzinach. Samodzielne wykonywanie zadań sprawiło uczestnikom wiele radości.
Opublikowano: 2023-10-25 18:26:58
Podczas grudniowych zajęć uczestnicy przygotowywali swoje stylizacje do sesji mikołajkowej, po czym fotografowali siebie nawzajem. Na kolejnych zajęciach ruszyły przygotowania do karnawału z karnawałowymi akcesoriami, które uczestnicy zajęć samodzielnie wykonali. Nie obyło się oczywiście bez sesji fotograficznej w stworzonych przez siebie stylizacjach.
Opublikowano: 2023-10-25 18:26:13
W miesiącu grudniu, kiedy za oknem temperatury sięgały zera, na naszych zajęciach kulinarnych podkręcaliśmy temperaturę. Przygotowując potrawy, skupialiśmy się na daniach mocno rozgrzewających, kalorycznych i aromatycznie przyprawionych. Na naszym stole, nie zabrakło dań świątecznych takich jak barszcz grzybowy, kapuśniaczki, barszcz czerwony z uszkami czy ryba po grecku. Były oczywiście korzenne pierniki dekorowane lukrem, keks z dodatkiem owoców kandyzowanych i sernik z nutą pomarańczy. Zakończenie roku to oczywiście poczęstunek sylwestrowy, w który nasi uczestnicy włożyli bardzo dużo pracy. Były przystawki na słodko i słono, był torcik serowo – pomarańczowy, a wszystko to na pięknie przygotowanym stole szwedzkim.
Wszystkie potrawy i desery, sporządzone przez naszych beneficjentów, sprawiały, że mróz za oknem wydawał się znacznie przyjemniejszy.